
Gâteau au yaourt IG bas
Ingrédients
Mettre un yaourt au lait de brebis dans un bol
Puis mélange
3 pots de farine d’orge mondé
1 pot et quelque de xylitol
3 oeufs
2 sachets de levure chimique
Incorpore après
125 g de beurre de beurre fondu
Puis le yaourt
1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
Des pépites de chocolat ou un peu de poudre d’amande (facultatif)
35 minutes – four à 180 degrés